AVISO PARA EXAMEN TRES

Como fué acordado en el aula el miércoles 16 noviembre.

El tercer examen se aplicará el viernes 25 de noviembre incluirá las siguientes unidades:

U 10.- Métodos de procesamiento (sus presentaciones pp  más la mía)
U 11.-Noms (evalauada conforme a trabajo que entregaran día examen y cuyas especificaciones tienene en su e mail)
U 12 Manejo tablas NRC (si no tomaron ninguna   nota en clase dénles una revisión muy general para que tengan  idea de que tipo de información  contienen las tablas)
U13 alimentación rumiantes RESUMENES (nadie ha mandado ningun resumen hasta hoy)
U 14 alimentación NO rumiantes RESUMENES (ya tienen en sus e mails los resumenes de pollos, cerdos y equinos, es lo que se mandó hasta hoy)

Criterios de evaluación de los trabajos sobre alimentación

Evaluación de los trabajos sobre alimentación de la especie que en sorteo les tocó desarrollar

      a)   Primera revisión del 7 octubre. Máximo 10 puntos.   si su storyboard, lista de contenidos y fuentes bibliográficas a usar cubre un avance de un 70% ó más 10 puntos  máximo, si cubre menos del 70%, se ponderará en base a cuanto cubra, ejemplo, si sólo cubre 50% tendrá 7.

b  b) Segunda revisión del 9 octubre (o revisión final) Máximo 5 puntos si se cubrieron al 100% todas las observaciones y sugerencias efectuadas en revisión 1 si cubre menos del 100%, se ponderará en base a cuanto cubra de las observaciones hechas.

    c)  Trabajo power point. Máximo 25 puntos. NO REBASAR LOS 30 MINUTOS DE EXPOSICIÓN

Rúbrica de evaluación de los trabajos power point

1.-Información usada, debe ser clara, precisa, completa y ACTUAL 50%

2.-Buena ortografía  5%  

3.-Orden y Coherencia 5%

3.-Imágenes de apoyo (tablas, figuras, gráficas fotos etc) deben ser apropiadas al TRABAJO no solo estar de adorno o relleno. Las hojas de la presentación power point NO deben de estar sobrecargadas de texto (excepto que sean tablas o gráficas con información numérica). 35%.

4.-Referencias bibliográficas en formato APA 5%

DUDAS ACUDIR A CUBÍCULO  CONTACTARME VÍA E MAIL O CHAT.

ACTIVIDAD PARA LUNES 3 OCTUBRE

ACTIVIDAD para ENTREGARSE LUNES 3 OCTUBRE en presentación power point.

Instrucciones

1.-Pueden trabajar individual ó en equipo de dos personas.

2.-El tema será una investigación sobre un aditivo, el que ustedes quieran y de la fuente que elijan considerando los siguientes aspectos:

a) El producto que elijan trabajar  debe ser un verdadero aditivo (sustancia del grupo 8 de la clasificación NRC para alimentos para animales).  Y puede ser para cualquier especie de animal productivo (cerdos, ovinos, cabras, bovinos, aves, equinos).

OJO:  SI el producto que elijan ES UN ALIMENTO que puede entrar en  CUALQUIERA DE LAS OTRAS SIETE CATEGORIAS DEL NRC, NO SE CONSIDERARA VALIDO EL TRABAJO, SE EVALAUARA CON CERO.

b) La información debe cubrir: que producto se añadió, a que dosis o nivel, que se midió, cómo se evaluó midió o comparo el o los efectos , que beneficios se obtuvieron.

Rúbrica de evaluación de los trabajos

1.-Información usada, debe ser clara, precisa y completa 40%

2.-Redacción (buena ortografía ) 10%  y coherencia 10%

3.-Imágenes de apoyo y calidad (tablas, figuras, fotos etc) deben ser apropiadas al estudio Las diapositivas de la presentación power point no deben de estar sobrecargadas de texto (excepto que sean tablas con información numérica). 35%.

4.-Referencias bibliográficas en formato APA 5%

VALOR MÁXIMO 20 PUNTOS, EQUIVALENTE A 2 TRABAJOS DE 10 PUNTOS

5.-Evaluación económica del estudio (que ganancia en pesos ($) arroja el dar el aditivo comparado contra no darlo). 

Nota: esta información no es común que la incluyan los estudios, si el que seleccionan la tiene, o SI USTEDES pueden calcularla a partir de los datos del estudio, obtendrán un bono de OTROS 5 PUNTOS ADICINALES A LOS 20 (SI CUBRIERON AL 100% LOS 4 ASPECTOS ANTERIORES).

Recepción de trabajos

PARA ENVIARSE VÍA EMAIL CON FECHA LIMITE DE RECEPCIÓN EL LUNES 3 OCTUBRE OCTUBRE A LAS 12:00 (DOCE A.M)  a la siguiente dirección e mail: jm.martinez.m@gmail.com 

NO ENVIARLO A OTRO E MAIL QUE NO SEA EL SEÑALADO. PUES NO VAN A LLEGAR DEBIDO AL LIMITE DE  TAMAÑO DE ARCHIVOS QUE PERMITE EL CORREO DE ITSON.

Dudas o preguntas acudir a cubículo o enviarlas por cualquier medio digital (e mail, chat facebook)

ACTIVIDAD PARA LUNES 26 SEPTIEMBRE

DE MANERA INDIVIDUAL O POR EQUIPO DE MÁXIMO 3 PERSONAS
ELABORAR UNA PRESENTACIÓN POWER POINT PARA SER ENTREGADA EN AULA EL DÍA LUNES 26  DE SEPTIEMBRE ACERCA DE LOS ALIMENTOS ENERGÉTICOS QUE ABARQUE LOS SIGUIENTES PUNTOS O ASPECTOS:

1.Nombre del producto o ingrediente

2.Cómo o de donde se obtiene

3.Perfil bromatológico mínimo: humedad, fibra, energía, proteína, calcio y fósforo

4.Características  positivas y negativas asociadas a su uso en alimentación de animales

5.Niveles sugeridos o máximos de inclusión en rumiantes y no rumiantes

 iNCLUIR LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:

GRANOS de : maíz, trigo, sorgo, avena, cebada,centeno, triticale

SUBPRODUCTOS: ACEITE, SEBO, MELAZA DE CAÑA

Aviso importante examen uno

Se les recuerda que examen es viernes 23 septiembre 2016.

1.-Fotocopiar las 2 hojas que se les solicitó dejaran en papelería grafito. Esa información completa el tema del ensilaje (más el video y su resumen del video)

2.-Pedirle la exposición a Paola y José Alfredo para apoyo del tema de forrajes

3.-Además de los puntos 1 y 2, el examen incluye alimentos genéticamente modificados y la clasificación y nomenclatura NRC para alimentos.

ACTIVIDAD PARA LUNES 19 SEPTIEMBRE

1.-  De manera individual descargar y ver el video del siguiente vínculo:

https://www.youtube.com/watch?v=oeHElnIRvHo

2.-Elaborar un resumen  con los puntos clave o más importantes a considerar para obtener un ensilaje de calidad (en su cuaderno).

Actividad para entregarse el miércoles 13 septiembre de 2016

Trabajar INDIVIDUAL O MÁXIMO EQUIPO DE 2 PERSONAS.

Requisitos para la entrega de trabajos

1.-Entregarla en hojas desprendibles el miércoles 13 septiembre a la hora de clase

2.-Mostrar todos los cálculos aritméticos usados (si están ausentes no se revisará)

3.-NO REDONDER CIFRAS USAR SOLO 3 PRIMEROS DÍGITOS EN VALORES DECIMALES

4.- Consultar cualquier fuente bibliográfica (libros, artículos de internet) que les permita dar respuesta a las siguientes 2 preguntas.

1.- ¿Qué dimensiones  debe tener un  silo de trinchera  en metros (largo, ancho, alto, base superior, base inferior) para alimentar un hato de vacas con las siguientes condiciones:

Número de animales :  45 vacas

Días  que se necesitará dar de alimento  el silo: 250

Consumo diario de ensilaje por cada vaca : 15 kilos

Merma o pérdida total del material a ensilar : 10%

Densidad del material a ensilar : 620 kgs/metro cúbico

Valor 6 puntos solución completa y correcta.

2.-¿Cuál es la longitud de corte expresada en centímetros que hay que hacerle diariamente al silo para alimentar a las 45 vacas?

Valor 4 puntos solución completa y correcta.

Dudas o preguntas acudir al cubículo o remitirlas por email o por chat facebook